Corso base decorazioni con la ghiaccia

E’ molto piu’ di un sogno che si realizza, e sinceramente ancora faccio fatica a crederci!!

E invece il grande Carmelo Recupero, mago indiscusso con la ghiaccia, autore di creazioni uniche e incredibili, arriverà qui in Ticino!

Ebbene si, siamo riuscite ad “accaparrarcelo” per due giornate di corsi intensi, dove impareremo a decorare con le tecniche di Pressure Piping e Brush Embroidery.

I corsi si terranno a Coldrerio (Chiasso) nelle date del 6 e del 7 di aprile 2013.¨

Un occasione davvero unica per tutto il Ticino e le amanti di questo mondo di “zucchero”

Per chi volesse partecipare ….

Corso di cake design : un dolcissimo S.Valentino

Lo Scrigno di Mirtilla organizza un corso base di decorazione torte a tema Il San Valentino
Stupite chi amate con una torta bell, buona e spiritosa...insomma in perfetto stile Mirtilla!!
Passeremo un pomeriggio insieme imparando e divertendoci...
Non aspettate, i posti sono limitati!!!
Il corso si tiene a Coldrerio presso la sala feste private del centro polivalente del Municipio.

Il corso prevede una  parte teorica:
- basi, farciture e creme di copertura
- cos'è la pasta di zucchero,, come usarla, come farla da sè o dove acquistarla
- gli utensili necessari e quelli...fai da te;
- i coloranti : quali usare
A seguire la parte pratica con la relizzazione di copertura, farcitura e decorazione della torta.
A tutte un prezioso manuale con ricette, consigli e altro
A metà pomeriggio vi offriamo un coffe break per farvi assaggiare alcune nostre crazioni dolcissime
Tutto il materiale verrà fornito da noi e alla fine del corso potrete portare a casa quello che avrai realizzato.
Per info : loscrignodimirtilla@gmail.com - 0041.767322820 - 0039.3402897075

Torte, torte e ancora torte !

e tra uno sweet table e l’altro, circumnavigando le feste di Natale, gli infortuni, e la famiglia…ecco alcune delle torte che abbiamo fatto in questi ultimi giorni…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrivano i Gormiti!!

Un altro sweet table realizzato a dicembre è stato quello per celebrare il compleanno di Federico, un grandissimo ammiratore dei Gormiti…

 

Anche qui tutto  rigorosamente a tema: torte, biscotti, cupcakes, caramelle e popcorn…tutte dolcezze senza fine!!!

 

 

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